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參與咖啡吧的建立及管理，包含但不限于：設備進場及調試、人員招聘及培訓、飲品開發及迭代、貨品訂貨及管理、營運標準建立及執行等。 1、與公司人力資源部配合，參與新員工的篩選、面試及培訓；根據門店營運情況，進行人事調配及人力配置標準的制定； 2、根據公司的服務標準及顧客服務中的實際情況，確保門店員工給顧客帶來超越期待的顧客體驗，保持與顧客持續熱情的情感交流；對于門店服務標準執行全面負責； 3、根據營運標準，確保門店員工嚴格執行飲料與食品制作標準、設備使用標準；門店營運過程中，嚴格遵守公司健康、安全和衛生指南；發展和教育團隊成員，結合培訓以便使他們充分理解并執行營運標準； 4、培養人才的主動意識，對門店行政工作及報表，包括現金管理/解款；物料控制及訂貨、營業額報表；全面負責所在門市的銷售業績，成本控制及盈利； 5、所在責任范圍內，積極開展并維護與各職能部門的工作合作，如供應商及政府部門，以促進店鋪運營和門店業務增長的作用； 6、突發事件處理。 任職要求： 1、大專及以上學歷； 2、接受輪班制工作； 3、具備優秀的服務意識，團隊管理能力，抗壓能力強，高效的執行能力及問題處理能力； 4、有兩年以上咖啡店管理經驗及了解咖啡制作； 5、有良好的執行力，且對于突然狀況能夠迅速響應，并給予適當處理。