職位描述
建立、實施并持續改進質量管理體系,確保從原料到成品的全流程質量管控,保障產品合規性,維護品牌聲譽,為業務可持續發展提供核心支撐。
主要職責
1. 質量體系建設與維護 建立、推行和維護公司質量管理體系(ISO22000/FSSC22000、HACCP、GMP)
建立質量關鍵控制點及系統檢查識別預防機制
確保體系持續符合最新法規及客戶要求,組織管理評審和內審活動
主導應對第三方認證審核、客戶驗廠及監管部門檢查
2. 質量監控與改進
建立原料、包材、半成品和成品的檢驗標準及監控計劃
定期分析質量數據(合格率、客訴、報廢率等),推動持續改進
管理不合格品處理流程,確保問題產品不流入市場
3. 供應商與供應鏈質量管理
建立供應商質量管理程序,實施供應商審核與評估
推動供應商質量改善,確保原材料質量穩定可靠
管理供應商質量檔案,定期更新供應商評級
4. 團隊管理與能力建設
負責質量團隊建設、培訓與績效考核
建立質量人員能力矩陣,制定培訓發展計劃
培養團隊質量意識,提升整體專業能力
5. 質量文化推動
在全公司范圍內推廣"質量第一"的文化理念
組織質量月、知識競賽等質量宣傳活動
建立質量激勵制度,提升全員參與度
任職資格要求基本條件
學歷:本科及以上,生物技術、食品科學、質量與安全等相關專業
經驗:5年以上食品行業質量管理經驗,3年以上管理經驗
資質:內審員資格證,熟悉ISO22000、HACCP等體系
關鍵經歷要求:有大型食品公司,豆制品/辣鹵零食/肉制品鹵制品/烘焙蛋糕/復合調味料等工廠經驗
專業知識
精通食品相關法律法規及標準要求,對微生物學,食品化學有一定的理論知識沉淀;
熟悉食品生產工藝及質量控制要點,理解傳熱傳質原理,理解混合和乳化技術
掌握質量管理工具及統計分析方法
了解食品檢測方法及實驗室管理
核心能力出色的體系建設和流程優化能力
較強的分析判斷和問題解決能力
良好的溝通協調和團隊管理能力
嚴謹細致,原則性強,具備風險意識
求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
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快速消費品
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1000人以上
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公司性質未知
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成都市金牛區高科技產業園興川路929號
應屆畢業生
學歷不限
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注:聯系我時,請說是在四川人才網上看到的。
