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崗位職責(zé)

1.承擔(dān)釀酒技術(shù)相關(guān)課程的教學(xué)任務(wù)，如白酒釀造工藝、葡萄酒釀造學(xué)、啤酒生產(chǎn)技術(shù)等，涵蓋理論授課與實踐指導(dǎo)，保障教學(xué)質(zhì)量與效果。

2.參與制定和完善釀酒技術(shù)專業(yè)教學(xué)計劃、課程大綱及教學(xué)內(nèi)容，使之契合行業(yè)發(fā)展趨勢與學(xué)生實際需求。

4.積極投身教學(xué)改革與科研項目，持續(xù)提升自身教學(xué)水平與科研能力，推動專業(yè)發(fā)展。

5.協(xié)助學(xué)校進行釀酒實驗室建設(shè)與管理，維護教學(xué)設(shè)備的正常運行。

6.參與學(xué)生管理工作，關(guān)注學(xué)生成長，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確學(xué)習(xí)態(tài)度與職業(yè)規(guī)劃。

·任職要求

1.具有中華人民共和國國籍，遵守國家法律法規(guī)，熱愛教育事業(yè)，具備良好的職業(yè)道德與敬業(yè)精神。

2.研究生學(xué)歷優(yōu)先，食品科學(xué)與工程、發(fā)酵工程、釀酒工程等相關(guān)專業(yè)。

3.熟悉釀酒工藝流程與技術(shù)標準，具備扎實的專業(yè)知識和實踐技能。

4.具備較強的教學(xué)能力和溝通能力，能運用多種教學(xué)方法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果。

5.具有相關(guān)教學(xué)經(jīng)驗者優(yōu)先；（有經(jīng)驗者可放寬至本科）。

6.能夠熟練使用辦公軟件和教學(xué)軟件，具備一定的信息化教學(xué)能力。