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【崗位職責(zé)】 -工作地點(diǎn)：江蘇-南京 -制定并執(zhí)行區(qū)域門店年度/季度稽核計(jì)劃，確保總部食品安全、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)及品牌體驗(yàn)要求在全國(guó)門店得到有效貫徹。 -深度分析現(xiàn)場(chǎng)稽核數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行情況，識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)與改進(jìn)點(diǎn)，并協(xié)同營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)制定整改方案，跟蹤閉環(huán)。 -負(fù)責(zé)區(qū)域稽核團(tuán)隊(duì)的搭建、培訓(xùn)與績(jī)效管理，構(gòu)建人才梯隊(duì)，通過(guò)系統(tǒng)化的培訓(xùn)與賦能，持續(xù)提升團(tuán)隊(duì)成員的專業(yè)審核能力。 -管理并監(jiān)督內(nèi)部團(tuán)隊(duì)及第三方審核機(jī)構(gòu)的作業(yè)質(zhì)量，確保審核標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、執(zhí)行高效，并客觀公正地處理區(qū)域督檢申訴與爭(zhēng)議。 -主導(dǎo)團(tuán)隊(duì)在稽核質(zhì)量、跨部門溝通、門店標(biāo)準(zhǔn)化水平方面的持續(xù)提升，達(dá)成各項(xiàng)稽核團(tuán)隊(duì)績(jī)效指標(biāo)。 【我們期待您具備】 -3年以上連鎖餐飲行業(yè)食品安全或品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)，1年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)； -精通國(guó)內(nèi)外餐飲審核標(biāo)準(zhǔn)（如GB 31654、HACCP、國(guó)際連鎖餐飲企業(yè)的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)）； -具備強(qiáng)大的數(shù)據(jù)分析、溝通協(xié)調(diào)和項(xiàng)目管理能力； -能適應(yīng)高頻次出差。 -大型連鎖餐飲審核團(tuán)隊(duì)管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先