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你需要做什么：
1.研發輔助
（1）配方輔助開發：參與新品小試（如調整花椒/辣椒配比），記錄實驗數據（如麻度、辣度、色澤等）。
（2）工藝優化：協助研發總監或助理研發師炒料，記錄測試參數，分析對味型、口感的影響。
2.樣品原材料準備與制作
（1）小樣原材料準備：根據研發總監或助理研發師的要求提前向后勤部原材料庫申請小樣原材料。
（2）精準稱量原料（誤差≤0.1g），在研發總監或助理研發師的指導下進行小樣炒制。
（3）處理小樣冷卻，后期協助研發總監或助理研發師試味（若是客戶定制復刻產品，則在冷卻后裝袋、貼標，交付銷售服務部）。
3.文檔與數據管理
（1）實驗記錄：規范填寫《研發日志》。
（2）整理原料（含添加劑）配比數據，建立原料基礎數據庫。
4.跨部門協作（如售后協助）：經上級指派，協助售后服務部處理經銷商（客戶）反饋的產品質量問題。
5.處理上級臨時交辦的其他工作事項。
你需要有什么：
1.年齡35歲以上，有復合調味料行業工作經歷優先。
2.熟練電腦操作，熟練辦公軟件使用如使用Excel表格進行基礎數據記錄、統計。
3.核心素質
（1）一定要勤快，眼里看到工作后主動處理（勿指一下動一下，還不情愿）。
（2）嚴謹性：炒制數據記錄完整可追溯，數據零涂改。
（3）抗壓力：適應重復性炒制或長時間站立炒制（如連續4小時炒制）。
（4）原則性：職業操守和保密意識強，不泄露公司商業機密。
（5）踏實，有責任心，服從安排。