職位描述

崗位職責:
1. 咖啡制作與品質控制:
- 熟練掌握咖啡的研磨、沖泡技巧,能夠根據咖啡豆的種類和客人的口味需求,調整咖啡的研磨度和酸度,確??Х鹊男迈r度和口感。
- 熟練使用咖啡機和其他相關設備,制作各種類型的咖啡(如濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾等),并能通過調整參數(如水量、溫度、壓力等)來優化咖啡品質。
- 監督咖啡出品的質量,確保使用新鮮現磨的咖啡粉、優質的水質和牛奶,以及保持咖啡杯、咖啡碟等器具的清潔和預熱。
2. 客戶服務與溝通:
- 主動、熱情、禮貌、耐心、周到地接待顧客,運用禮貌語言使顧客有賓至如歸之感。
- 能夠根據客戶需求調整咖啡的口味和配方,提供個性化的服務。
- 與客戶保持良好的溝通,解答客戶關于咖啡和飲品的疑問,提升客戶滿意度。
3. 環境維護與衛生安全:
- 保持咖啡廳環境的整潔和舒適,確保吧臺、器具和餐具的清潔和衛生。
- 遵守食品安全標準,確保咖啡和飲品的品質和安全。
- 定期清潔和維護咖啡機和其他設備,確保設備的正常運行和延長使用壽命。
任職要求:
1. 具有咖啡師相關證書或相關工作經驗者優先考慮。
2. 熱愛咖啡文化,對咖啡制作和服務有濃厚興趣。
3. 具備良好的溝通能力和服務意識,能夠與客戶保持良好的互動。
4. 具備一定的團隊協作精神和抗壓能力,能夠應對忙碌的工作節奏。
工作地點
地址:成都武侯區成都-高新區IMC國際廣場


職位發布者
HR
寧德時代新能源科技股份有限公司


-
其他類型
-
1000人以上
-
私營·民營企業
-
福建省寧德市蕉城區漳灣鎮新港路二號