應屆畢業生
學歷不限
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責：
1、領導后廚各部門工作，懂得設備器具的使用及保養規范，保障店內資產不受損害；
2、熟悉食品安全相關法律法規及食品安全基本要求，嚴格把控食品口味、品質及安全，杜絕食品衛生安全相關事件發生；
3、制定菜品操作規范，把控各個環節可能會出現的問題，確保毛利符合預期；
4、有基礎的產品研發能力，會運用及輸出SOP，按照相關標準進行執行；
5、定期開展相關培訓，提升各部門生產技能；6、及時與店長進行工作對接。
任職要求：
1、年齡35歲以下，學歷不限；
2、3 年以上連鎖餐飲廚師長從業經驗，泛紅鍋類賽道，魚蛙相關品牌優先；
3、此崗位需常駐外地，每季度有探親福利，公司承擔往返交通費；
4、經營中根據能力貢獻，經公司評估考核者，可成為事業合伙人。
注：聯系我時，請說是在四川人才網上看到的。
工作地點
地址：成都武侯區成都市武侯區長華路19號萬科匯智中心15層
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詳細位置，可以參考上方地址信息
求職提示：用人單位發布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發布者
楊淇/人..HR
大龍燚
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旅游·酒店·餐飲服務
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100-199人
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私營·民營企業
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上城區家樂福旁
