職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
崗位職責:
1、全面負責項目裝修整體質量安全、進度把控;
2、負責廚房規劃,平面圖、動線優化空間利用,組織圖紙會審,參與編制施工組織設計、質量計劃和作業指導方案;
3、施工單位篩選及落實方案、合同;
4、協調施工過程中各方關系,督促工程進度,監管工程質量;
5、組織實施工程設計變更,竣工驗收工作;
6、管理設備采購,負責廚房設備的優化與迭代;
7、統籌和監控設備運行狀況,提高設備利用率、降低設備能耗;
8、根據營運的需求制作完成各種設備維修手冊,建立維修指引手冊及設備故障排除等,并對相關人員進行培訓;
9、改進現有設備的設計生產標準,并與相關部門溝通實施;
10、獨立完成設備的設計與統籌,并組織協調技術相關員對接實施,周期管控、成本考
量等;
11、對餐飲行業新技術發展趨勢的開拓和挖屈;通過好的設計形成廚房設備標準,模塊化建立;
任職要求:
1、大專以上學歷,機械、機電、自動化類相關專業
2、5年以上餐飲行業自動化設備管理經驗,有制冷設備管理經驗;
3、有較強的談判以及組織能力,了解設備采購流程及供應商資源;
4、熟悉設備安裝、調試、交付使用等操作流程;
5、具備特種設備操作證。
1、全面負責項目裝修整體質量安全、進度把控;
2、負責廚房規劃,平面圖、動線優化空間利用,組織圖紙會審,參與編制施工組織設計、質量計劃和作業指導方案;
3、施工單位篩選及落實方案、合同;
4、協調施工過程中各方關系,督促工程進度,監管工程質量;
5、組織實施工程設計變更,竣工驗收工作;
6、管理設備采購,負責廚房設備的優化與迭代;
7、統籌和監控設備運行狀況,提高設備利用率、降低設備能耗;
8、根據營運的需求制作完成各種設備維修手冊,建立維修指引手冊及設備故障排除等,并對相關人員進行培訓;
9、改進現有設備的設計生產標準,并與相關部門溝通實施;
10、獨立完成設備的設計與統籌,并組織協調技術相關員對接實施,周期管控、成本考
量等;
11、對餐飲行業新技術發展趨勢的開拓和挖屈;通過好的設計形成廚房設備標準,模塊化建立;
任職要求:
1、大專以上學歷,機械、機電、自動化類相關專業
2、5年以上餐飲行業自動化設備管理經驗,有制冷設備管理經驗;
3、有較強的談判以及組織能力,了解設備采購流程及供應商資源;
4、熟悉設備安裝、調試、交付使用等操作流程;
5、具備特種設備操作證。
工作地點
地址:成都武侯區益州大道722號宇洲國際酒店13樓3號
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詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發布者
HR
四川格外餐飲有限責任公司
-
餐飲
-
1000人以上
-
私營·民營企業
-
益州大道中段722號宇洲國際酒店1303
應屆畢業生
學歷不限
2026-01-13 15:27:10
708人關注
注:聯系我時,請說是在四川人才網上看到的。
