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職責描述： 1、 結合公司對該品牌制定的發展戰略，協助部門負責人制定本部門相應人員安全管理、合作門店運營管理方式方法。 2、制定各大區域經理的考核目標及相應細則，并定期溝通、提出改進意見，增強團隊凝聚力和合作精神； 3、管理、培訓并考核區域經理，區域督導，及時把握各外派籌備、駐店人員情況，幫助選拔、補充、發展運營加盟部人員，注重人員培養與團隊建設； 4、對該品牌運營制定本部門相應管理運營手冊，門店前廳、后廚運營手冊及相應標準，上報部門負責人本部門品牌運營涉及的相關預算。 5、及時收集并掌握相關區域品牌動態變化情況，分析其他品牌的營銷策略并制定相應對策，對涉及影響該品牌的相關事件及時拿出方案，并上報部門負責人。 6、及時掌握全國合作門店運營情況（包括菜品質量、服務質量、營銷狀況，門店經濟指標達標情況），完善監控平臺，對扶持區域或重點門店拿出運營方案。 7、及時掌握公司招商拓展合作情況，做好外派各崗位人員規劃安排，對接好品牌推廣中心，工程中心，財務中心，及人力資源中心等相關關聯部門。 8、及時傳達公司相關管理制度及相應方針政策，對合作運營涉及的相關部門做好上報、協調、傳達等工作。 9、按時向上級提交該品牌下相關人員考勤、獎懲、職位升遷，離職等相關人事報表。 10、完成部門負責人安排的其他工作。 崗位要求： 1、有全國餐飲連鎖或快消連鎖管理工作經驗；至少5年以上公司同類工作經驗，3年以上同職位工作經驗； 2、熟悉使用辦公軟件，具有一定的市場嗅覺，以及制定戰略，管理制度和組織協調的能力； 3、具有較強責任心、嚴于律己，吃苦耐勞，熟悉店面籌備及開業流程，能接受長期出差。