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職位描述：
崗位職責：
（1）全面負責門店管理及運作，制定月度、季度、年度銷售計劃、毛利計劃，
定量分解下發(fā)各部門并督導落實，完成總公司下達的門店經(jīng)營指標；
（2）維持良好顧客服務水平，為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)、超值的顧客服務；
（3）商品陳列標準的規(guī)范執(zhí)行及提高，維持店內(nèi)整齊生動的商品陳列，為顧
客營造熱情、禮貌、整潔、舒適、安全的環(huán)境；
（4）嚴格控制商品的損耗率，保持員工工作的高效率，合理控制人事成本、
營運成本，堅決貫徹“低成本”的經(jīng)營策略；
（5）進行庫存管理，保證充足的貨品，準確的庫存及訂單的及時準確下發(fā)，
維護系統(tǒng)庫存的正確性，維持商品的續(xù)訂量，保證產(chǎn)品不斷貨；
（6）負責獎金提案的審核、報批和分配方案的審定；負責員工業(yè)績考評和審
批工作，并在授權(quán)范圍內(nèi)核定員工的加??、升職、調(diào)動、任免等，包括對管理人員的選拔和考核；
（7）負責主持門店營運會議，監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責和營運規(guī)范；
（8）負責全店所有人員的培訓工作，為公司的發(fā)展培養(yǎng)營運人才；
（9）對門店的產(chǎn)品質(zhì)量嚴格進行把控；
（10）根據(jù)市場情況和不同時期的需要，制訂促銷計劃；
任職要求：
1、2年及以上餐飲連鎖企業(yè)獨立門店管理經(jīng)驗；
2、了解人事管理、門店管理及財務管理的基礎知識；
3、相關(guān)連鎖經(jīng)營經(jīng)驗的可優(yōu)先考慮；
4、年齡在25-35歲之間優(yōu)先考慮；了解并認同公司企業(yè)文化、核心價值、各項規(guī)章制度。
5、能熟練操作電腦各類辦公應用軟件。